OFFRES GOURMANDES,
Pass et banquets

Sésame indispensable pour profiter pleinement de ce week-end festif, le Pass dégustation vous emmène au cœur du secteur classé. Votre verre de dégustation sérigraphié autour du cou, des bouchées gourmandes, mitonnées avec soin par les meilleurs artisans dolois, vous sont proposées à chaque point d'intérêt. Des viticulteurs vous proposent des dégustations de vins du Jura.

Pour finir, cafés, tisanes ou thés, vous attendent au cloître de la Visitation.
Une jolie manière de satisfaire sa curiosité et ses papilles.

Validité : Pass valable tout le week-end samedi 27 ou dimanche 28 septembre.
Tarif : 22€
Retrait : Sur présentation de votre billet donnant droit à la remise du Pass Dégsutation le jour J sur le parvis de la Médiathèque (merci de vous conformer au jour et à l'horaire indiqué sur votre billet de réservation).

Le Pass Dégustation Journée, c'est un kit :

• 1 verre de dégustation sérigraphié Week-end Gourmand du Chat Perché,
• 1 carnet de Dégustation, pour découvrir le patrimoine des lieux rencontrés,
• 1 porte-verre (pour déambuler librement dans les rues),
• 5 coupons prédécoupés pour vos dégustations, mitonnées par quelques-uns des meilleurs professionnels dolois : bouchers charcutiers traiteurs, restaurateurs, pâtissiers chocolatiers, mais également des fruitières de la région,
• 5 coupons prédécoupés pour vos dégustations boisson (vins du Jura, jus de fruits ou limonade, café, thé ou infusion)

Les billets ne sont ni échangeables, ni remboursables.

Au moment de la réservation merci de vous conformer au créneau horaire souhaité.

Dans le cadre de notre manifestation éco-responsable, cette année nous vous proposons également d'apporter vos propres couverts sur le Pass Dégustation. En cas d'oubli, pas de panique ! Nous en avons toujours en réserve !

Victime de son succès !
Le Pass Dégustation est désormais épuisé.

Information importante:
Nous vous invitons à être vigilants et à bien vérifier vos paniers avant de finaliser vos achats sur la billetterie en ligne. En cas d'erreur de commande, vos billets ne seront ni échangeables ni remboursables.

Une délicieuse offre gourmande pour que les enfants vivent le Pass dégustation avec les grands ! Lunch box conseillé jusqu'à 10 ans. Vendu exclusivement avec le Pass Dégustation.

• Validité :  Pass valable tout le week-end samedi 27 et dimanche 28 septembre.
• Tarif : 7€
• Autre info :  vendu exclusivement avec le Pass Dégustation.
• Retrait : Sur présentation de votre billet donnant droit à la remise du ticket de retrait du kit du Pass (lunch box et coupon fromage) le jour J sur le parvis de la Médiathèque à l'horaire de la réservation des adultes accompagnateurs.
• Conseillé aux enfants de moins de 10 ans.
• Accès : L'enfant doit être obligatoirement accompagné d'un adulte.
• Prestataire : La Grande Tablée

Menu : 

- Sandwich Cantalou (Cantal - Jambon)

- Tomate cerise 

- Vache qui rit 

- Fromage 

- Yaourt 

- Muffin aux myrtilles 

- Jus de pomme bio 

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Information importante:
Nous vous invitons à être vigilants et à bien vérifier vos paniers avant de finaliser vos achats sur la billetterie en ligne. En cas d'erreur de commande, vos billets ne seront ni échangeables ni remboursables.

Cette année encore, retrouvez le Banquet du Chat Gourmand !

Vivez une expérience gustative orchestrée par une brigade de chefs étoilés et de Meilleurs Ouvriers de France. 

Découvrez un menu aux couleurs de l'automne, concocté par Romuald Fassenet, Joël Césari, Laurent Barberot et le chef étoilé du Mâconnais Séastien Chambru lors d'un banquet gourmand et convivial.

La mise en vente se fera le Vendredi 12 septembre 2025 à 12h00 sur notre site internet 

Lieu : Commanderie de Dole 

Tarif : 95€/ personne

Les places étant limitées, notez dès à présent la date de mise en vente.

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Découvrez notre nouvelles offre... La Dégustation Impressionniste !

Déguster sans l'odorat, toucher les marnes et les calcaires, boire le vin dans un gobelet en céramique réalisé en terre du Jura sont les fondements d'une dégustation corporelle amenant à ressentir la relation intime qui lie le vin à sa terre d'origine. Cette dégustation impressionniste esquisse la démarche de l'artiste et comment le passage du vin dans son corps génère le geste calligraphique. 

En fin de séance, le public est invité à traduire les impressions ressenties du dernier vin en choisissant une calligraphie et ainsi parfaire l'expérience de la dégustation art et vin. 

Durée : 45 min à 1 heure 

Tarif : 20€ par personne  

Nombre maximum de participants : 20 personnes

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Information importante:
Nous vous invitons à être vigilants et à bien vérifier vos paniers avant de finaliser vos achats sur la billetterie en ligne. En cas d'erreur de commande, vos billets ne seront ni échangeables ni remboursables.

Profitez d'un pique-nique en duo dont les produits gourmands ont été sélectionnés chez nos partenaires du Week-end Gourmand. (sac-glacière offert - photo non-contractuelle)

Pour deux personnes, à déguster sur place ou à emporter, le panier comporte :

- pâté en croûte à la moutarde

- jambon persillé de Bourgogne

- saucisse de Montbéliard

- salade coleslaw

- yaourt nature bio

- langues de chat

- pain

- une boîte de Vache Qui Rit

- une bouteille d'eau

- une verrine de Griottines

• Validité : samedi 27 et dimanche 28 septembre
• Tarif : 26€
• Retrait : A retirer sur la buvette du village de Delphine et Marinette, place Nationale de 11h à 16h samedi 27 et dimanche 28 septembre.
• Autre info : limité à 200 paniers

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Venez profiter d'une dégustation dans un cadre unique au sommet de la collégiale

Les étudiants du Pôle Tourisme du lycée Charles Nodier vous accueillerons et vous proposeront un commentaire de paysage.

Profitez d'un bon repas entre amis ou en famille tout en résolvant une mystérieuse enquête !

L'équipe de la Grande Enquête, qu'on ne présente plus, vous concocte un déjeuner haletant et gourmand, suspens garanti !

"La gastonomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer du boheur" Théodore Zeldin

Validité : samedi 27 et dimanche 28 septembre 2025

Lieu : Maison des Orphelins, rue Pasteur à Dole

Prestataire : La Grande Enquête, Dol'Agape

Tarif : 45€

Découvrez le menu : 

- Apéritif avec mises en bouche salées

- Tourte Jurassienne - salade verte 

- Filet mignon de porc sauce à la Mâconnaise

- Gratin comtoise et légumes du moment 

- Fromages (Morbier, Cantal)

- Délice au chocolat et son émietté de nougatine

- Café

Le tout accompagné de Vins du Jura, de jus de pomme et d'eau Velleminfroy

Le Chat Perché soutient les 20 ans de la loi dite "handicap".

Réservez votre repas enquête !

Information importante:
Nous vous invitons à être vigilants et à bien vérifier vos paniers avant de finaliser vos achats sur la billetterie en ligne. En cas d'erreur de commande, vos billets ne seront ni échangeables ni remboursable

Découvrez notre nouvelle offre...

Expérience culinaire 1 chef, 1 produit, 1 vin

Savourez les secrets du chef !

Offrez-vous un moment privilégié autour de la gastronomie aux côtés d'un chef passionné et accueillant pour une démonstration et la dégustation d'un accord met-vin en direct. Que vous soyez amateur de cuisine ou simplement curieux, cette expérience est faite pour éveiller vos papilles et nourrir votre passion pour la bonne table. 

Tarif : 12€ par personne

Offre disponible le samedi 27 et Dimanche 28 septembre 

Réservez votre place

 Information importante:
Nous vous invitons à être vigilants et à bien vérifier vos paniers avant de finaliser vos achats sur la billetterie en ligne. En cas d'erreur de commande, vos billets ne seront ni échangeables ni remboursables.

Déambulez en compagnie d'un guide-conférencier sur les pas de Marcel Aymé, et découvrez les lieux qui ont marqué son adolescence et qui l'ont inspiré dans l'écriture de ses romans !

Validité : Samedi 27 Septembre

Départ : 14h30 et 16h00

Durée : 2h

Lieux : départ devant l'Hôtel-Dieu

Tarif : 5€

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Nous vous invitons à être vigilants et à bien vérifier vos paniers avant de finaliser vos achats sur la billetterie en ligne. En cas d'erreur de commande, vos billets ne seront ni échangeables ni remboursables.

Découvrez notre nouvelle offre... La Lecture Gourmande et Musicale

Un voyage des sens au coeur des mots, des saveurs et des sons. :

Quand Colette nous fait partager ses plaisirs de fromages et de vins
Quand un écrivain japonais nous parle de Romanée Conti 1935
Quand le chef Ragueneau nous donne sa recette des tartelettes amandines
Quand un dîner de fin de vendanges, en Toscane, devient «  un des plus délicieux repas » de toute une vie
Cela vous met l’eau à la bouche. Non ?
Soyez rassurés
Ces moments de lectures musicales seront accompagnées de délicieuses gourmandises à partager avec vous.
sous forme de mise en bouche !

Découvrez les personnes qui sauront vous transporter dans cet univers :

Jacques Pithioud :
Mammifère omnivore. Nourri de mots, de poésie et de théâtre. Gourmand et gourmet de tous ces mots lus et dits, et pas encore rassasié.

Jacky Saintebarbe :

Avec un piano à bretelles ou un piano droit, il mixe les sons et les saveurs, les enrobe d'une sauce de son cru, aux textures douces ou amères. Pour un final à déguster.

Durée : 1h 

Tarif : 12€ par personne

Lieu : Temple protestant de Dole

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Découvrez le Village Gourmand des Cantalous ! 

Situé sur la Place Nationale, le village des Cantalous vous permettra de découvrir des spécialité tels que la truffade, la viande de salers ou encore le cornet de Murat ! 

Avec son espace de restauration au pied de la Collégiale de Dole, vous aurez un accès direct à la Buvette du Chat Perché mais également à tous les producteurs venus tout droits du Cantal pour régaler vos papilles ! 

L'entrée est libre et gratuite. 

Aucune précommande n'est nécéssaire.

Découvrez La gastronomie dans l'art...

Dans le cadre du Week-end gourmand du Chat perché, le Musée des Beaux-Arts de Dole vous propose de partir à la découverte des représentations des aliments, du vin et de la gastronomie dans l'art au cours d'une visite guidée d'une heure.

Infos pratiques : Visite guidée tous publics, entrée libre.

Horaire : Samedi 27 septembre à 15h