WEEKEND GOURMAND DU CHAT PERCHÉ

Nous vous donnons rendez-vous pour la prochaine édition
les 25, 26 et 27 septembre 2020 !

À Dole, patrimoine et gastronomie se marient avec goût !
Sésame indispensable pour profiter pleinement de ce week-end festif, le Pass Dégustation emmènera les visiteurs sur un parcours allant de l’Hôtel-Dieu au cloître de la Visitation, au coeur du secteur classé de la Renaissance. Mais la richesse d’une ville ne se limite pas à son architecture ! Leur verre de dégustation sérigraphié bien attaché autour du cou, les promeneurs se verront proposer à chaque point d’intérêt de la promenade de petites
bouchées gourmandes, mitonnées avec soin par les meilleurs artisans dolois.
Une jolie manière de satisfaire sa curiosité et ses papilles !

• Validité :  Pass journalier samedi 28 ou dimanche 29 sept.
• Tarif : 16€
• Autre info : Pass donnant accès à 6 dégustations dans 6 lieux d'exception ouverts de 11h à 17h.
• Retrait du kit : Sur présentation de votre billet donnant droit à la remise du kit du Pass le jour J sur le parvis de la Médiathèque de 10h30  à 14h30. Dernier départ pour le circuit à 14h30

Le Pass Dégustation Journée, c'est un kit :

• 1 verre de dégustation sérigraphié Week-end Gourmand du Chat Perché,
• 1 carnet de Dégustation
• 1 porte-verre (pour déambuler librement dans les rues),
• 6 coupons prédécoupés pour vos dégustations, mitonnées par quelques-uns des meilleurs professionnels dolois : bouchers charcutiers traiteurs, restaurateurs, pâtissiers chocolatiers, mais également des fruitières de la région et un barista
• 4 coupons prédécoupés pour vos dégustations boisson (vins du Jura ou jus de fruits ou limonade)

Télécharger le carnet du Pass Dégustation 2019

Le Pass Dégustation vous donnera un accès privilégié à de hauts lieux de l'histoire doloise !

Une délicieuse offre gourmande pour que les enfants vivent le Pass dégustation avec les grands ! Lunch box conseillé jusqu'à 10 ans. Vendu exclusivement avec le Pass Dégustation.

• Validité :  Pass valable tout le week-end samedi 28 et dimanche 29 sept.
• Tarif : 5€
• Autre info :  vendu exclusivement avec le Pass Dégustation.
• Retrait : Sur présentation de votre billet donnant droit à la remise du ticket de retrait du kit du Pass (lunch box et coupon fromage) le jour J sur le parvis de la Médiathèque de 10h30  à 14h30.
• Conseillé aux enfants de moins de 10 ans.
• Accès : L'enfant doit être obligatoirement accompagné d'un adulte.

Le PASS CLOCHER vous permettra une dégustation exclusive à 73 mètres au-dessus de Dole et du Pays dolois. Cette expérience au sommet de la Collégiale Notre-Dame vous fera découvrir les mets de Bourgogne Franche-Comté sur les toits de la ville. Vous pourrez y admirer l'architecture, le patrimoine et la vie qui s'en dégage. Sur votre demande, un bénévole, vous fera une lecture de paysage.

• Validité : Samedi 28 et dimanche 29 sept
• Achat : Le jour J sous le clocher de la collégiale Notre-Dame à partir de 11h à 18h. Dernière montée à 18h.
• Tarif : 5€
• Accès  : Billet donnant accès à un menu dégustation et sur demande, à une lecture de paysage en haut du clocher.

 Achat au pied de la collégiale le samedi 28 et le dimanche 29 septembre entre 11h et 19h.

Dans la limite des montées possibles.

Venez savourer un spectacle pour les yeux et les papilles à midi le samedi 28 septembre 2019 à la Commanderie.

Une brigade de chefs étoilés et de Meilleurs ouvriers de France vous fera partager un moment inoubliable avec leur cuisine d'exception.

Sommeliers et chefs vous feront profiter d'un spectacle à couper le souffle. Installés en hauteur au centre de la salle, vous aurez l'occasion de voir un show son et lumière mettant à l'honneur le travail et les savoir-faire de ces artisans du goût qui préparent sous vos yeux, les mets les plus savoureux, qui vous seront servis à l'assiette.

 Lancement des ventes en ligne le dimanche 8 septembre à 23h. 

• Samedi 28 sept
• Horaire : à 12h
• Tarif : 70€
• Lieu : Commanderie
• Autre info : limité à 400 convives
• Accès : Sur présentation de ce billet à l'accueil de la Commanderie 30 mins avant le début du repas.

Samedi midi à la Commanderie (2 rue d’Azans, 39100 Dole)

Service à l’assiette pour 400 convives. 

A la découverte des saveurs suisses à l'honneur le samedi 28 septembre 2019 au soir à la Commanderie !

Pour la cinquième édition du Week-end Gourmand du Chat Perché, la manifestation invite la Suisse pour une soirée fondue à la découverte des saveurs du patrimoine gastronomique et du folklore helvétique !

Info auprès de Dole Tourisme, 6 place Grévy, 39100 Dole ou par téléphone au 03.84.72.11.22

• Date : Samedi 28 sept
• Horaire : 20h
• Tarif : 29€
• Lieu : Commanderie
• Autre info : limité à 400 convives
• Accès : Sur présentation de ce billet à l'accueil de la Commanderie 30 mins avant le début du repas.

Samedi soir à la Commanderie (2 rue d’Azans, 39100 Dole)

Pour la 5ème édition, Emmanuel Chamouton, Tic Tac Toque et l’équipe des commerçants des halles du marché couvert de Dole vous proposent un brunch le dimanche matin. Sucré, salé, il y en aura pour tous les goûts.

• Validité : Dimanche 29 sept 
• Horaire : de 11h à 12h
• Horaire : Horaire : de 12h à 13h
• de 13h à 14h
• Tarif : 20€/personne.
• Lieu : Sous le marché couver, place Nationale
• Autres infos : 3 Services d'1h. 70 personnes par service.
• Accès : Sur présentation de ce billet à l'accueil du marché couvert 15 mins avant le début du repas.

Profiter d'un pique-nique en duo dont les produits gourmands ont été sélectionnés chez les partenaires jurassiens du Week-end Gourmand. A déguster sur place ou à emporter.

• Validité :  Pass valable tout le week-end samedi 28 et dimanche 29 sept.
• Autre info : panier pique-nique pour 2 personnes à consommer sur place ou à emporter.
• Tarif : 19€
• Retrait : A retirer sur la buvette du village de Delphine et Marinette, place Nationale de 11h à 16h samedi 28 et dimanche 29 sept
• Autre info : limité à 300 paniers