WEEKEND GOURMAND DU CHAT PERCHÉ

à la rencontre des patrimoines et des saveurs !

« Ensemble écrivons une histoire : à la rencontre des Patrimoines et des Saveurs.
En septembre 2015, sous un soleil de fin d'été, pendant la Fête de la Gastronomie, Dole a connu une vraie effervescence, riche en émotions gustatives.
25 000 personnes ont déambulé à travers les ruelles, les impasses, les treiges ou au bord du canal, sur les traces du Circuit du Chat Perché. Allant à la rencontre et à la découverte des différents patrimoines : gastronomique, bâti et culturel, accompagnés de l'ombre d'un certain Marcel Aymé, les visiteurs ont ainsi pu découvrir ou redécouvrir notre belle cité et les murs jaunis par le temps de lieux emblématiques tels que les cloîtres de l'Hôtel Dieu, du couvent des Cordeliers ou encore de la Visitation.
Notre cité, chargée d'Histoire, a écrit un nouveau chapitre : « l'Art de Vivre ». Les hommes et les femmes en sont les acteurs, terreau fertile par leurs talents, leur savoir-faire. Ils ont su fédérer des envies, du plaisir, afin que notre territoire devienne une destination incontournable du bien manger, du bien recevoir, du bien-être ...
Ensemble, nous devons écrire la suite de cette belle aventure, conforter son socle et l'ancrer dans l'esprit des dolois, des jurassiens, des franc-comtois, et demain des bourguignons. Nous devons asseoir notre évènement dans la durée, dans la mémoire collective, écrire pourquoi pas une légende contemporaine...
Laissez-vous séduire, emporter et envoûter par les bonnes odeurs, les senteurs oubliées, les rires des enfants grimés en chat malicieux.
Venez nous retrouver et réveiller vos papilles les vendredi 23, samedi 24 et dimanche 25 septembre 2016 pour vivre avec nous une nouvelle expérience le temps d'un week-end gourmand. »

Patrick FRANCHINI
Président de l’Association Gourmande du Chat Perché (et le comité organisateur)

Bientôt la deuxième édition du Week-end Gourmand du Chat Perché :
« Jacques vous donne rendez-vous »