WEEKEND GOURMAND DU CHAT PERCHÉ

Venez flâner, déguster, découvrir les produits des producteurs et artisans bourguignons franc-comtois au sein de plus de 15 villages gourmands à ciel ouvert!

DOLE, UN IMMENSE VILLAGE GOURMAND !

ENTRÉE LIBRE POUR TOUTE LA FAMILLE

Tous les ans, le Week-end Gourmand du Chat Perché renouvelle en partie sa CARTE !

En bref, voici les nouveautés au menu 2018 qui seront détaillées dans le programme de la manifestation...

LA SOIREE C'ROCK EN CHAT, le chapiteau place Nationale s'illuminera sous le ciel dolois pour vous faire profiter d'une soirée rock avec la Gargarousse au pied de la collégiale ! Une buvette et un snacking vous seront proposés. (Samedi 22 septembre au à partir de 18h30)

LES MIZENBOITES GOURMANDES - A table sous le chapiteau ! Les saveurs de Bourgogne Franche-Comté en bocaux. (Samedi et Dimanche de 11h à 17h)

LA CUISINE DU MARCHE COUVERT ouvrira ses portes tout le week-end et vous promet un parcours balisé plein de découvertes et d'animations culinaires entrainantes ! Il y aura peut-être même des cadeaux à la clé ! :)

LE VILLAGE DU PAIN fêtera la Fête nationale du Pain au coeur de notre manifestation grâce à la Fédération des Boulangers du Jura !

LE VILLAGE DE LA BIERE vous fera découvrir les bières artisanales du Jura, préparer par des brasseurs locaux d'exception grâce notamment au réseau BrassiComtoise !

LE VILLAGE DE L'INVITÉ D'HONNEUR, LE JAPON, s'étendra sur une grande surface décorée, parsemée de stands et ponctuée d'animations et de concerts !

Chaque année, le Week-end Gourmand du Chat Perché vous offre une programation culturelle d'exception autour de la gastronomie.

Chanteurs de rues, musiciens classiques, groupes rock/folk, compagnies de théâtre se relaient samedi et dimanche pour votre plus grand plaisir.

Informations pratiques à venir ...
ATTENTION PLACES LIMITEES aux 60 premiers inscrits

INSCRIPTIONS GRATUITES

Extrait 2016 : Le chat en balade
Au prétexte que c'est à la mode, j'ai dû, durant tout un week-end, me faire marcher dessus ! Des va- nu-pieds ont en effet imaginé un parcours historique et moi, héraut de bronze claironnant sur ce trail des temps modernes, j'ai subi les pires avanies. Imaginez des gens qui broient, qui piaffent, des pieds bots, des pieds beaux, chewing-gums accrochés aux semelles comme des sangsues, crachés par des caïds tatoués comme des azulejos de Lisbonne. Heureusement, il y eut aussi de belles rencontres. Ainsi, arrivant vers le chat d'Arans (sans sa shabanou), après un chassé-croisé d'estivants en goguette, j'ai pu m'échapper de ce brouhaha. « Que faites-vous là ? » s'étonnèrent deux jeunes filles aux ballerines miraculeusement immaculées ? ». Je fis fi des conventions « J'en ai marre de me faire piétiner », hoquetai-je, en les voyant pianoter sur leur smartphone « Nous twittons et nous chattons » Elles disparurent dans un treige en ajoutant qu'elles allaient se faire un cheeseburger ou un kebab, ces délices assumées de toute une génération. Je pris un coup de vieux.
Epilogue : Sachez- c'est un ouï-dire- que le chat chut alors de son perchoir, tchatche coupée ! Mais ...chut, n'en dites rien !

Facile ? Combien de fautes pour vous ? Alors rejoignez-nous et venez tester vos méninges, rendez-vous samedi 22 septembre 2018 !

L'Ecole des produits est l'occasion idéale pour apprendre tout en s'amusant!

Sous forme d'ateliers de 15 ou 20 personnes, venez passer 30 minutes avec un professionnel passionné de son produit.

Les professeurs d'un jour vous feront découvrir le "Chocolat", la "Volaille", le "Boeuf", le "Pain" et pleins d'autres choses encore ...

- Comment les préparer, les cuisiner, les conserver, les présenter, les déguster ... ?

- Leurs naissances, leurs évolutions, leurs consommations ... !

Vous vous posez des tonnes de questions ? C'est l'occasion d'y répondre.

Vous aurez peut-être même le droit d'y goûter :)

Participation gratuite, premiers arrivés, premiers servis

Samedi 22 septembre à partir de 18h30, le Week-end Gourmand du Chat Perché vous offre une soirée sous le chapiteau place Nationale, au pied de la Collégiale Notre-Dame.

A l'heure ou les exposants fermeront leurs stands, le chapiteau vous ouvrira ses portes pour profiter d'un concert de la Gargarousse accompagné de doux breuvages et de snackings.

Informations pratiques à venir...

L'Association Gourmande du Chat Perché (AGCP) et la ville de Dole organisent chaque année un concours pour élire la plus belle vitrine du « Week-end Gourmand du Chat Perché ».

N'hésitez pas à vous arrêter et à rencontrer les commerçants de la ville de Dole qui seront ravis de vous accueillir.

Vous y trouverez des bulletins de vote afin d'élire VOTRE plus belle vitrine!

Des urnes sont à votre disposition pour valider votre vote :

• Dole Tourisme : 6 place Grévy
• Boîte aux lettres Week-end Gourmand du Chat Perché : rue des Arênes

LES PARTICIPANTS 2018 :

LES GAGNANTS DE LA 3ème Edition, 2017 :

Remise de prix le 12 octobre 2017 à la Maison su projet en partenariat avec UniDole.

Boutique Singer, 18 rue de Besançon - Facebook

Coiffure Porcherel, 37 rue des Arênes - Facebook

M.a.t.u.v.u, 5 place de la Sous-Préfecture - Site internet

En mod'fripouille, 19 grande rue -  Facebook

Quelques photos des vitrines 2017, à retrouver en intégralité sur le Facebook du Week-end Gourmand du Chat Perché :

•  EXPOSITION DE RUE
  

Tout au long du Week-end, découvrez sur votre parcours : des sculptures, des jardins suspendus, des chats nichés au-dessus des   chalets... De la présentation la plus traditionnelle à la plus originale, ce sont les élèves du BTS Design du lycée Duhamel de Dole qui travaillent chaque année à vous offrir une balade au pays de Marcel Aymé.

• L'ATELIER TOP CHAT

Pascal Minguet est le magicien des arts de la cuisine, sous le marché couvert, il vous propose des cours de cuisine amateurs et des démonstrations de préparation de plats qui vous vaudront des félicitations lors de vos prochains dîners ! N'hésitez pas à le retrouver pour plusieurs cours tout au long du Week-end.

• BALADE A VELO « Entre Chien et Loup »

Samedi 23 septembre 2017 : Balade à vélo nocturne, commentée. Gratuit, sans inscription.
Un guide du patrimoine vous fera découvrir des Jardins Extraordinaires !

Les casques sont obligatoires à partir de 12 ans. Pensez à l'éclairage.

Pensez à vérifier vos freins et l'éclairage !
Départ à 20h15 COURS SAINT MAURIS. 

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• http://www.dolavelo.fr/

• BALADES EN CALECHES proposées par l'Office de Tourisme du Pays de Dole (Dole Tourisme) : samedi 23 et dimanche 24 septembre 2017 vous pourrez vous promener en centre ville « au rythme des chevaux comtois ».

   

• DEGUSTATIONS SUR LA LIGNE DES HIRONDELLES : au départ de Saint-Claude, le Chef Guillaume Ferrier vous convie à déguster ses préparations au cours d'un voyage en train sur la fameuse ligne des Hirondelles. Infos et réservation à l'Office de Tourisme de Saint Claude

• Retrouvez des artisans sur le Village du Passe Muraille pour des DEMOS ET DES ATELIERS :
  

            

   Christine Gatelier sera présente dès le vendredi pour des dédicaces de son livre et pour des ateliers "clin d'oeil culinaire ". Quand le filet noué fréquentait nos cuisines !"

• Samedi et dimanche : à partir de 11h00, LES ENFANTS PEUVENT ETRE MAQUILLES EN PETITS CHATS grâce aux étudiants du BTS Tourisme du Lycée Charles Nodier.

• GOODIES ET SOUVENIRS : une boutique Week-end Gourmand du Chat Perché vous permettra d'acquérir les verres à vin officiels WGCP, polos (tailles enfant et adulte), tabliers et autres produits griffés WGCP !

• PARTICIPATION DES ENFANTS DES CENTRES DE LOISIRS
  
  

A TABLE ! Sous le Chat'piteau, les saveurs de Bourgogne Franche-Comté en bocaux.

Le chef Hugo Meyer et son équipe vous invitent à découvrir leurs bocaux gourmands!

La Camelote sera également présente sous forme de plusieurs sets de 30 minutes pour vous faire taper du pied sur un son rock!

Samedi et Dimance de 11h à 17h - Entrée libre, repas payants