WEEKEND GOURMAND DU CHAT PERCHÉ

27, 28 et 29 Septembre 2019 - DOLE

Chapelle des Cordeliers

L'ancien couvent des Cordeliers (Franciscains) est l'un des rares édifices du Moyen Âge encore en place au coeur de la ville. Cette situation géographique s'explique par la volonté des religieux de s'implanter intra-muros pour aider, soutenir et accompagner les habitants, notamment en période de guerre. L'édifice a été modifié au XVIIIe siècle et a laissé place à de vastes espaces agencés autour d'un cloître. Les ferroneries en forme de coeur, symbole de la charité, qui ornent les grilles et les rampes d'escaliers ainsi que la cordelière du puits, emblème des franciscains réformés rapellent la fonction monastique des lieux.

 

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Les dégustations de fromages

 

 

fruitiere-ferteFruitière de la Ferté
www.fromagerie-laferte.fr

 

 

Fruitière de Pleurefruitiere-pleure

www.fruitieredepleure.com

 

 

Philippe BUTINPhilippe Butin
Domaine Philippe Butin, Lavigny
www.philippe.butin.pagesperso-orange.fr

 

 

Christian Melet

Christian Melet

Domaine des Bélémnites

www.domaine-belemnites.com

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